Chausson au potimarron

Pour 2 personnes (∼ 1,20€ / personne) :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 petit potimarron
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Thym

 

Préparez le potimarron : Épluchez-le, enlevez les graines, et coupez-les en petits morceaux. Les morceaux ne doivent pas être trop gros, car ils cuiront directement dans le chausson au four.

Préparez votre chausson : Étalez votre pâte feuilletée, et disposez les morceaux de potimarron, quelques tranches de chèvre, le miel, et le thym.

1-min.jpg

Refermez votre chausson, et rabattez les bords. Badigeonnez éventuellement d’un peu de lait avant de faire cuire une demi-heure dans un four préalablement chauffé à 180°C.

 

Plutôt que de faire des chaussons individuels, faites des chaussons à partager ; vous aurez certes moins de pâte, mais vous pourrez mettre davantage de garniture !

Ne jetez pas les chutes de pâte feuilleté : enroulez-y quelques carrés de chocolat, faite cuire, et vous aurez bien encore une petite place pour un petit dessert !

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